坊ちゃんカボチャの丸ごとプリン

坊ちゃんカボチャの丸ごとプリン

坊ちゃんカボチャの丸ごとプリン
手のひらサイズの可愛い坊ちゃんカボチャを使った簡単スイーツです。簡単なレシピですが紹介しますね。良く洗ったらラップでくるんでレンジで4分。上のへたのほうを切って種だけを優しく皮を破かないように取り出します。

牛乳80ccと卵1個を良く混ぜ合わせ、お好みでラム酒を垂らし漉したものをカボチャに詰め、水を張った170度のオーブン50分蒸し焼き(様子を見ながら)にして出来上がり。

食べるときにカラメルソースとシナモンをかけて召し上がれ〜♪周りを崩して混ぜながら食べましょう。皮も食べられちゃいます。

もっと簡単なのは丸ごとレンジで7分かけ上のほうを切って種を取り出しバター、生クリーム(又は牛乳)を崩して混ぜながら食べても美味しいです。その他には熱々のところに冷たいアイスを入れて混ぜながら食べたりするのもオススメです。ココナッツのアイスを入れるのが私のお気に入りです。

今日の器
プレート22.5cm/NOISETTE
プレート16cm/NOISETTE
ココア党にオススメ!!【ショコラカップ/NOISETTE】
シュガーカップ/NOISETTE

コメント
こんばんはー!うっわーーメッチャ美味しそうです!!
ぼっちゃんかぼちゃ、甘くて美味しかったのでプリンにしたら絶対美味しい〜!と、この組み合わせ狙っていました〜!
でもぼっちゃんかぼちゃ売り切れ?で手に入らず…(笑)
次回こそは早めに注文して手に入れて、こちらのプリン真似して作ろうと思います。
スプーンですくったプリンのなんと美味しそうなこと〜!早く食べたい〜っ!
  • by 雲丹
  • 2005/09/02 12:12 AM
まりもさん、こんばんわ!
これ、とっても可愛いですね〜♪今日、この坊ちゃん南瓜、見かけたんですよ。1個100円で。
でも普通の南瓜と味がどう違うのかもわからず
普通のかぼちゃ買っちゃいました。
なるほどー、こういう使い方があるのね!
雲丹さん、こんにちは。
ぼっちゃんかぼちゃ美味しいですよねぇ〜
ねっとり甘くて1個なんかペロリと食べられちゃいます。
売り切れちゃってましたか…。
人気なんですね^^;
今回作ったのはプリン自体はほんのちょっぴりなんです。
果肉の部分はほとんど刳りだしてないので。
オーブンでじっくり火を通すとカボチャ自体も甘みが増して美味しいんです。
いとかずさん、こんにちは。
丸のままのカボチャって可愛いですよね。
女性にはたまらないスイーツだと思います^^
ぼっちゃんかぼちゃは扱いが簡単なので色々な料理に使えちゃいますよ♪
挽肉を詰めて蒸したりしても美味しいです。
私的に一番好きなのはレンジでチンした熱々のカボチャの中に、
ココナッツアイスを入れて混ぜて食べる食べ方です。
是非お試しあれ〜
  • by まりも
  • 2005/09/03 12:23 AM
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